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S160E - Sfogliatrice automatica a doppia vasca

S160E

Sfogliatrice automatica a doppia vasca

Produzione oraria: 80 Kg


Macchina automatica per la produzione di sfoglia.

  • Struttura in acciaio inox AISI304.
  • Gruppo laminatore composto da due coppie di rulli di grande diametro con profili speciali.
  • Meccanica montata su quattro fianchi distanziati per evitare possibili infiltrazioni di pasta nei componenti meccanici.
  • Vasca posteriore impastatrice ribaltabile in acciaio inox AISI304 con mescolatore estraibile e angoli interni arrotondati per evitare l’accumulo di carica batterica.
  • Vasca anteriore raccolta impasto.
  • Sistema di avvolgimento automatico della sfoglia su nastro.
  • Tutte i componenti in contatto con il prodotto realizzati in acciaio inox o materiali compatibili con gli alimenti.

Dati tecnici

DATI TECNICI
Produzione oraria kg/h 80
Larghezza sfoglia mm 160
Capacità vasca kg 20
Dimensioni cm 70x105x160h
Peso kg 350
Potenza massima assorbita kw 3,2
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