Пасторизаторы

PSG70x500

Газовые пастеризаторы с источником пара

Производительность в час: 240 Kg


Скачать брошюру

Download

Запросить дополнительную информацию


Выложить на:

Пастеризаторы серии PSG позволяют быстро и просто увеличить продолжительность срока годности свежей пасты. Машины уменьшают содержание бактерий, нагревая продукт в течении необходимого времени и поддерживая необходимую влажность.

Производительность
Машина доступна различной комплектации, может обрабатывать в час до 200 кг различных продуктов с наполнителем таких, как равиоли, тортеллини, каппеллетти, а так же без наполнителя, таких как картофельные ньокки, трофие или ореккьетте. 
Камера обработки разработана таким образом, чтобы обеспечить равномерное распределение тепла, как сверху, так и снизу продукта. 
В конце обработки установлены мощные вентиляционные батареи для обсушки поверхности продукта, как сверху, так и снизу ленточного конвейера.

Гигиена
Машины PSG выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304, включая ленточный конвейер. Верхние крышки могут сниматься для облегчения процесса чистки.
Для углубленной чистки бак может быть извлечен.

Простота в обращении
Машина снабжена всеми необходимыми компонентами для поддержания температуры и уровня воды, запрограммированными автоматически. Необходимо только электрическое обеспечение, газ метан, питьевая вода и водосточный слив. Длительноть обработки и температура может легко варьироваться при помощи электрической панели. Тепло, необходимое для обработки, производится паровым генератором с метановой форсункой низкой мощности (не включены и доступны по запросу).

Безопасность
Для обеспечения безопасности оператора, каждый потенциально опасный компонент снабжен специальной защитой и покрыт панелью из нержавеющей стали.
Паровой генератор обеспечен системой безопасности труда согласно законадательству, прост в обращении и может быть установлен на машину. 

Экономия
Форма камеры обработки, термическая изоляция и регуляция мощности обеспечивают оптимальные эксплуатационные расходы.

технические данные

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Модель PSG70x200 PSG70x300 PSG70x400 PSG70x500
Capacità Kg/h 80-120
lbs/h 170-260
Kg/h 120-160
lbs/h 260-350
Kg/h 160-200
lbs/h 350-440
Kg/h 200-240
lbs/h 440-520
Ширина ленты cm 70
27"1/2
cm 70
27"1/2
cm 70
27"1/2
cm 70
27"1/2
Размеры cm 130 x 500 x 120H
51" x 200" x 47"1/2
cm 130 x 600 x 120H
51" x 240" x 47"1/2
cm 130 x 775 x 120H
51" x 305" x 47"1/2
cm 130 x 875 x 120H
51" x 345" x 47"1/2
Электропитание KW 2 KW 2 KW 2,5 KW 2,5
Расход пара Kg/h 50 Kg/h 100 Kg/h 150 Kg/h 200

КОМБИНИРОВАННЫЕ МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАСТЫ

МЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ И ЭКСТРУДЕРЫ ДЛЯ ПАСТЫ

ТЕСТОРАСКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ И РЕЗАЛЬНЫЕ АППАРАТЫ

ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ ДЛЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА С НАПОЛНИТЕЛЕМ

ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ ДЛЯ НЬОККИ

ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ ДЛЯ ПАСТЫ СПЕЦИАЛЬНЫХ ФОРМ

АВТОМАТИЧЕСКАЯ МАШИНА ДЛЯ ВАРКИ ПАСТЫ

Scroll to Top