Italgi Maquina para ravioli
PRODUCTOS - FORMADORAS PARA PASTAS RELLENAS - RC
 
Máquinas para cappelletti

RC140 / RC250

Máquinas para cappelletti



Las máquinas para cappelletti mod. RC140 y RC250 permiten de producir cappelletti, tortelloni y raviolis a saco de hoja única en varias formas y dimensiones.
El molde se puede sostituir para obtener distintos productos, como raviolis, tortelloni, fagottini y saccottini.
La máquina también es adapta, montando moldes oportunos, para productos étnicos de la cocina china, indonesiana, rusa, etc
El espesor de la lámina y la cantidad del relleno se pueden variar fácilmente.
Las varias funciones se controlan con motovariadores mecánicos indipendientes que no necesitan manutención periódica.
Todas las partes a contacto con el producto están hechas de acero inox u otros materiales adaptos.


MOLDES STANDARD
Modelo
RC140
RC250
Producción kg/h 30/50
lb/h 65/110
kg/h 50/100
lb/h 110/220
Anchura lámina mm 140
5"1/2
mm 250
9"3/4
Dimensiones cm 90 x 80 x 155h
35"1/2 x 31"1/2 x 61"h
cm 110 x 80 x 155h
43"1/2 x 31"1/2 x 61"h
Peso kg 290
lb 640
kg 330
lb 730
Max absorbimiento eléctrico kw 1,2 kw 2



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