Italgi Pasta cooker
PRODUCTOS - COCEPASTA Y LÍNEAS DE PRECOCCÍON - CP
 
Cocedores de pasta a cestas

CP1 y CP2

Cocedores de pasta a cestas



Los cocedores de pasta Italgi son la mejor solución para la cocina italiana.


Prestaciones:
Desde 230 a 700 porciones hora. Se pueden cocinar distintos alimentos (pasta, arroz, verdura, pescado...) contemporaneamente en el tiempo más breve.


Higiéne:
Tina de inox AISI 316, envoltura de AISI 304. Ángulos internos de la tina redondeados para simplificar la limpieza. Grifo de carga del agua limpia y descarga de la sucia. El agua se mantiene limpia automáticamente.


Versatilidad:
Los cocedores de pasta están disponibles con 1, 2 o 3 tinas; sea eléctricos que a gas. Una vasta gama de cestas con agujeros de distintos diámetros permite de personalizar el cocedor para cada necesidad.


Seguridad:
Los modelos a gas están dotados de un dispositivo de seguridad por cada tina. Los modelos eléctricos tienen un dispositivo salvaresistencia.


Standards:
CE para Europa y AGA-NSF para USA.


Economia:
El buen aislamiento y la regularización de la potencia aseguran costes de gestión optimales.




DATOS TECNICOS
Modelo
CP1GAS
CP2GAS
CP3GAS
CP1EL
CP2EL
CP3EL
Dimensiones
cm 43 x 90 x 85
17" x 35"1/2 x 33"1/2
cm 80 x 90 x 85
31"1/2 x 35"1/2 x 33"1/2
cm 120 x 90 x 85
47"1/4 x 35"1/2 x 33"1/2
cm 43 x 90 x 85
17" x 35"1/2 x 33"1/2
cm 80 x 90 x 85
31"1/2 x 35"1/2 x 33"1/2
cm 120 x 90 x 85
47"1/4 x 35"1/2 x 33"1/2
Potencia
Kcal/h 11960
Kcal/h 23920
Kcal/h 35880
KW 8,7
KW 17,4
KW 26,1
Capacidad tina
l 45
l 45+45
l 45+45+45
l 45
l 45+45
l 45+45+45
Peso
Kg 57
Kg 99
Kg 133
Kg 40
Kg 70
Kg 108



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