Loading...

Estro - Машина для пасты

Estro

Машина для пасты

Производительность в час: 10 Kg


  • Экструзия коротких макаронных изделий

  • Экструзионная длинных макаронных изделий

Скачать брошюру

Download

Запросить дополнительную информацию


Выложить на:

Машина для производства свежей пасты Estro идеальна для использования в ресторанах, гостиницах, организациях, столовых, пекарнях, гастрономах и супермаркетах; благодаря своей приятной форме она может быть установлена прямо на прилавке, на виду у клиентов. 

При помощи простой замены вытяжного штампа можно реализовать множество различных форматов пасты различных размеров. С помощью специального вытяжного штампа можно изготовить также тонкие слои теста для лазаньи. 

Благодаря простой и прошедшей испытание механике и электронной панели управления, выполненной по самым современным технологиям, эта машина очень проста и практична в использовании. Чтобы постоянно содержать машину в чистоте, бачок для замешивания, шнековый транспортер, смесительный рычаг и корпус выполнены из нержавеющей стали AISI 304; кроме того, чистка машины упрощена еще тем, что в ней нет отверстий, в которые могли бы попасть остатки теста. Чтобы обеспечить безопасность оператора, все части машины, представляющие потенциальную опасность, оснащены системами защиты согласно законодательству.

Серийный комплект включает в себя нож с электронным управлением для производства короткой пасты типа фузилли, ньоккетти и маккерони. Можно заказать тележку из нержавеющей стали. 

Эта машина может легко совмещаться с нашими машинами для изготовления равиоли. 

технические данные

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
фактическое производство kg/h 10
Производство в экструзии kg/h 18
Диаметр насадки mm 75
Емкость для смешивания kg 4
Размеры cm 47 x 80 x 45h
Вес kg 65
Максимальное электрическое потребление kW 0,75

КОМБИНИРОВАННЫЕ МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАСТЫ

МЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ И ЭКСТРУДЕРЫ ДЛЯ ПАСТЫ

ТЕСТОРАСКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ И РЕЗАЛЬНЫЕ АППАРАТЫ

ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ ДЛЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА С НАПОЛНИТЕЛЕМ

ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ ДЛЯ НЬОККИ

ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ ДЛЯ ПАСТЫ СПЕЦИАЛЬНЫХ ФОРМ

АВТОМАТИЧЕСКАЯ МАШИНА ДЛЯ ВАРКИ ПАСТЫ

Scroll to Top