Loading...

Multipla - Комбинированная машина для пасты на базе экструдера

Multipla

Комбинированная машина для пасты на базе экструдера

 

  • Экструзия коротких макаронных изделий

  • Экструзионная длинных макаронных изделий

  • Производство равиолей

  • Производство клецок

  • Листовая обертка принадлежности (опционально)

  • Multipla с тележкой (опционально)


Скачать брошюру

Download

Запросить дополнительную информацию


Выложить на:

Комбинированная машина Multipla была создана фирмой Italgi для использования в ресторанах, гастрономах, пекарнях и для профессиональных работников, желающих производить широкий ассортимент типов и форматов пасты и располагающих ограниченной площадью, сделав при этом умеренное капиталовложение.

Multipla производит:

  • длинные, короткие виды паст и тонкие слои теста для лазаньи; с помощью простой замены вытяжного штампа можно экструдировать спагетти, тальятелле, маккерони, фузилли и многие другие виды пасты.
  • равиоли различной формы просто и быстро, благодаря пресс-формам сменным и возможности приготовить бобины с раскатанным тестом при помощи машины-автомата для намотки раскатанного теста
  • ньокки и кикке, с помощью специальной детали, легко монтирующейся в блок равиоли

Инновационные решения в области разработки этой машины и тщательное изучение в процессе создания, что характерно для всех машин производства Italgi, обеспечивают максимальную лёгкость в использовании, надёжность и длительное время эксплуатации.

технические данные

Производство макаронных изделий в экструзии kg/h 18
Производство равиоли kg/h 25
Производство ньокки kg/h 20
Диаметр насадки mm 75
Емкость для смешивания kg 4
Ширина теста для равиоли mm 100
Размеры cm 78x80x80h
Вес kg 102
Максимальное электрическое потребление kw 1,2

КОМБИНИРОВАННЫЕ МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАСТЫ

МЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ И ЭКСТРУДЕРЫ ДЛЯ ПАСТЫ

ТЕСТОРАСКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ И РЕЗАЛЬНЫЕ АППАРАТЫ

ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ ДЛЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА С НАПОЛНИТЕЛЕМ

ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ ДЛЯ НЬОККИ

ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ ДЛЯ ПАСТЫ СПЕЦИАЛЬНЫХ ФОРМ

АВТОМАТИЧЕСКАЯ МАШИНА ДЛЯ ВАРКИ ПАСТЫ

Scroll to Top