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P150VR - Máquina para massa com tanque basculante

P150VR

Máquina para massa com tanque basculante

Produção hora: 150 Kg


  • Tanque auxiliar durante a virada

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Extrusora para a produção de diferentes formas da massa com a simples substituição da fieira.

Sistema de tanque duplo que permite a preparação da massa de farinha enquanto a máquina continua a extrusão do produto, sem interrupção da produção. Inclinação motorizada do tanque auxiliar.

Todos os componentes em contacto com o produto são produzidos com aço inoxidável ou com materiais compatíveis com os alimentos e de fácil remoção para facilitar as operações de limpeza. Carroçaria, misturadores e parafuso em aço inoxidável AISI 304. Tanques misturadores em aço inoxidável AISI304 com misturadores removíveis e cantos internos arredondados para evitar a acumulação de resíduos de bactérias.

Acessórios inclusos:

  • Faca para controle eletrônico de velocidade para o corte de massas curtas
  • Inversor para o controle da velocidade do eixo helicoidal
  • Ventilador de secagem da superfície da massa
  • Luva de aço inoxidável AISI 304 com predisposição para a água de refrigeração
  • Controle da temperatura de extrusão

Dados técnicos

DADOS TÉCNICOS
Produção efectiva kg/h 150
Produção com processo de extrusão kg/h 170
Diâmetro da fieira mm 198
Capacidade da vasilha da amassadeira kg 70
Capacidade da vasilha da amassadeira secondaria kg 50
Medidas cm 145 x 180 x 220h
Peso kg 750
Potência máxima absorvida kW 13,5
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