Italgi Maquinário combinado para massa fresca
PRODUTOS - MAQUINÁRIOS ACOPLADOS PARA PRODUÇÃO DE MASSA - COMBIMAX
 
Maquinários acoplados para produção de massa Combimax

Combimax

Maquinários acoplados para produção de massa


Combimax é um conjunto de máquinas produzida pela empresa Italgi para todos aqueles operadores profissionais que queiram produzir tipos diferentes de massa tendo a disposição um espaço de produção limitado.
A máquina Combimax tem condição de produzir:

  • paste lunghe, corte e sfoglia per lasagne; em função da simples troca da fieira é possível produzir espaguete, talharim, maccheroni, fusilli e muitos outros tipos de massa.

  • raviólis de diverso formato de forma simples e rápida em função dos moldes substituíveis e a possibilidade de preparar as bobinas de folhas de massa com a rebobinadeira automática

As soluções inovadoras no projeto e na construção do maquinário garantem a máxima facilidade de uso, segurança e duração de funcionamento, como acontece para todos os maquinários da Italgi.




DADOS TÉCNICOS
Medidas
85x110x170 cm
(33"1/2x43"1/2x67")
Peso
200 Kg (440 lb)
Capacidade vasilha da amassadeira
10 Kg (22 lb)
Largura folha de massa dos raviolis
120 mm (4"3/4)
Produção extrusor
Kg/h 50 / 55
Produção raviólis
Kg/h 50
Produção nhoques
Kg/h 50
Potência motor
kW 1,7+0,6
Consumo elétrico
kW 2,3



Logo

ITALGI S.r.l.- Via Pontevecchio 96A - 16042 CARASCO (GE) - ITALY
Tel. (+39) 0185.350206 (+39) 0185.351525 - Fax (+39) 0185.350523