Italgi Pasta sheeter - Dough sheeter
PRODOTTI - SFOGLIATRICI E TAGLIERINE - S160DV, S250DV, S300DV
 
Sfogliatrice doppia vasca

S160DV, S250DV, S300DV

Sfogliatrici automatiche a doppia vasca



Le sfogliatrici automatiche mod. S160DV, S250DV, S300DV sono macchine progettate per la produzione automatica di sfoglia dello spessore di 5/6 mm e larghezza variabile a seconda del modello (vedi tabella).

La struttura della sfogliatrice è in acciaio inox e il gruppo laminatore è costituito da 2 sole coppie di rulli con profili speciali montati su quattro spalle per eliminare la possibilità di infiltrazioni di umidità nei cuscinetti. La macchina è dotata di nastro trasportatore per il prodotto finito.

La possibilità di asportare l'albero impastatore ed il nastrino semplificano le operazioni di pulizia.

Tutti i modelli sono dotati di sistemi di sicurezza a norma di legge. L'impianto elettrico è racchiuso in un apposito contenitore con protezione dall'acqua e dagli urti, dotato di blocco porta di sicurezza.

Per consentire un funzionamento continuo senza interruzioni la macchina è dotata di due vasche impastatrici che vengono utilizzate alternativamente, spostandole tramite un sistema innovativo brevettato a scorrimento per il cambio rapido della vasca d'impasto che rende l'operazione estremamente semplice e veloce.

DATI TECNICI
Modello
S160DV S250DV S300DV
Produzione oraria
Kg/h 160 Kg/h 300 Kg/h 320
Larghezza sfoglia
mm 160 mm 250 mm 300
Capacità vasca
Kg 35+35 Kg 70+70 Kg 70+70
Dimensioni
cm 92x105x160h cm 133x130x170h cm 133x130x170h
Peso
Kg 500 Kg 660 Kg 710
Potenza motore
kw 5,5 kw 8,2 kw 8,2
Sfogliatrice S160DV, S250DV, S300DV.



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