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GN90 - Gnoccatrice

GN90

Gnoccatrice

Production horaire: 90 Kg



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Machine pour la production de gnocchi, particulièrement adaptée pour les producteurs de pâtes, les traiteurs, supermarchés et grandes collectivités. 

Flexibilité:
La GN90 peut produire jusqu'à 90 kg/heure de gnocchi rayés, lisses et de chicche. Le diamètre et la longueur du produit peuvent être modifiés selon le besoin.. 

Sécurité et fiabilité:
La machine a été conçue selon les plus récentes normes d'hygiène et de sécurité ; elle a été dimensionnée pour garantir une fiabilité et durée de vie maximum. 

Facilité de nettoyage:
Toutes les parties en contact avec les aliments sont réalisées en acier inoxydable ou en polyéthylène alimentaire.
Les composants qui nécessitent un nettoyage sont démontables pour permettre un lavage facile.

Données techniques

DONNEES TECHNIQUES
Production kg/h 70-90
Sorties 2
Dimensions cm 50 x 100 x 165h
Poids kg 110
Puissance absorbée maximale kw 1,3
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