PRODUITS - CUISEURS À PÂTES ET LIGNES DE PRÉCUISSON -
PASTA IDEA
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PASTA IDEA
Station de cuisson des pâtes
DEPLIANT
VIDEO La ligne "PASTA IDEA" il comprend une gamme complète de bancs équipée pour cuisson rapide de pâtes fraîches, sec ou précuites surgelez.
Ils sont 8 différents modèle disponibles, composé par les modules suivants en différentes combinaisons:
- A - Un ou deux cuiseur à pâtes automatiques à 4 paniers séparément temporisé;
- B - Deux plaques à induction pour faire sauter les pâtes avec la sauce;
- C - Bain-marie pour les sauces chaudes à 5 ou 15 conteneurs;
- D - 4 conteneurs réfrigérés pour les sauces froides
- E - 4 tiroirs réfrigérés pour le stockage temporaire des aliments;
Sur demande il ya aussi une vitrine et une hotte auto-condensant.
| DONNEES TECHNIQUES |
|||||||
| Modèle |
Dimensions |
Puissance |
Paniers cuiseur à pâtes |
Casseroles bain-marie |
Conteneurs réfrigérés |
Plaques à induction |
Réfrigérateur ou congélateur |
| RIGOLETTO |
cm 131 x 800 x 900h | kW 7,2 |
4 | 15 | - | - | - |
| TOSCA |
cm 131 x 800 x 900h | kW 10,4 |
4 | 5 | - | 2 | - |
| TRAVIATA |
cm 161 x 800 x 900h | kW 11,4 |
8 | 15 | - | - | - |
| TURANDOT |
cm 161 x 800 x 900h | kW 14,6 |
8 | 5 | - | 2 | - |
| OTELLO |
cm 170 x 800 x 900h | kW 7,6 |
4 | 15 | 4 | - | Yes |
| NABUCCO |
cm 170 x 800 x 900h | kW 10,8 |
4 | 5 | 4 | 2 | Yes |
| TROVATORE |
cm 200 x 800 x 900h | kW 11,8 |
8 | 15 | 4 | - | Yes |
| AIDA |
cm 200 x 800 x 900h | kW 15 |
8 | 5 | 4 | 2 | Yes |