Italgi a été créée à Santa Margherita Ligure (Gênes) en 1985 par un groupe de jeunes concepteurs unis par une grande passion de la cuisine traditionnelle italienne.

Les principaux actionnaires de la société ont toujours eu une formation purement technique, et donc dès le départ, il a été naturel de diriger tous les efforts dans le développement de nouvelles machines de haute qualité au lieu de commercialiser des produits existants.

Les premiers produits ont été deux machines à pâtes, de production relativement limitée, qui ont été vendues surtout localement.
A partir de 1992, Italgi a commencé à ouvrir quelques agences dans d’autres pays et à organiser un réseau de distribution qui a aujourd’hui des ramifications dans le monde entier.

Après les premières années dédiées exclusivement à la production de machines à pâtes, le projet d’une machine innovante et complètement automatique pour le café expresso et le cappuccino était prêt pour la production en 1994. Italgi fut la première société dans le monde à présenter ce type de machine.

Depuis lors, la société a continué à grandir constamment, année après année, grâce à l’engagement et au grand enthousiasme de toute l'équipe.
En 1996, la production a été déplacée dans nos nouveaux locaux situés dans la zone industrielle de Carasco (province de Gênes).

La société Italgi tend aujourd’hui à offrir le maximum dans les domaines suivants :

Notre service Recherches et Développement a toujours joué un rôle prépondérant dans la vie de notre société.
Améliorer nos machines existantes avec de nouveaux matériaux et de nouvelles technologies ou concevoir de nouvelles machines est notre travail quotidien.
Notre but est d’utiliser la technologie afin de permettre à chacun, et partout dans le monde, de produire les meilleures pâtes ou le meilleur cappuccino et ce, de la manière la plus simple possible.
Chaque composant de nos produits, y compris les cartes électroniques et les programmes informatiques, sont conçus par nos soins et sous notre contrôle direct.

Pour pouvoir garantir les meilleurs standards qualitatifs, nos machines passent à travers les contrôles suivants :
- Sélection et contrôle des pièces du commerce ;
- Contrôle attentif de la production durant chaque phase de l’assemblage ;
- Vérification soignée de la qualité du produit fini.

Notre réseau de distribution est étendu dans de nombreux pays en Europe, Amérique du Nord, Amérique du sud et en Asie.

Durant la conception de nos machines, nous accordons la plus grande attention à réduire le besoin d’assistance.
Mais lorsque nos clients en ont besoin, notre réseau de vente et d’assistance assure un service rapide et compétent.
Les distributeurs des produits Italgi sont formés dans nos locaux pour pouvoir réparer nos machines.
Les pièces de rechange les plus communes sont toujours disponibles à l’usine et dans les différentes agences à l’étranger.