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EC200 - Trockenmaschinen für Pasta

EC200

Trockenmaschinen für Pasta


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Die Trockner für Lebensmittel der Serie EC eigen sich zur Trocknung von Pasta.

Die Trockner haben Einlege Böden aus Stahl mit 50 mm, sind außen weiß gestrichen mit nicht toxischen Lacken und innen mit PU-Schaum ausgekleidet, um einen optimaler Dämmung und Schalldichtheit zu garantieren. Die Erwärmung der Luft erfolgt über elektrische Widerstände oder über Warmwasserwärmepumpen. 

Eine elektronische Karte ermöglicht die Verwaltung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit während der Trocknung Zyklus, um die besten Ergebnisse und die Verringerung der Zykluszeiten.

Die Rahmen zur Trocknung betehen aus Fichtenholz und haben ein Netz aus Lebensmittelpolyester. Sie sind auf Rollgestelle aus rostfreiem Edelstahl montiert, um die Beweglichkeit der Maschine zu erhöhen.

Technische Daten

TECHNISCHE DATEN
Modell EC25GE EC50GE EC100GE EC150GE EC200GE
Maximale Produktion (frische Ware) kg 100 kg 200 kg 400 kg 600 kg 800
Maße cm 220 x 130 x 240h cm 220 x 190 x 240h cm 220 x 310 x 240h cm 220 x 430 x 240h cm 220 x 550 x 240h
Anzahl Rollgestelle 1 2 4 6 8
Anzahl Rahmen 25 50 100 150 200
Maße Rahmen cm 60 x 120 x 5h cm 60 x 120 x 5h cm 60 x 120 x 5h cm 60 x 120 x 5h cm 60 x 120 x 5h
Leistung der Widerstände kw 6 kw 8 kw 16 kw 20 kw 24
Leistung ventilazione kw 1 kw 2 kw 4 kw 6 kw 8

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