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Pasteurisierungsmaschinen mit Einspritzdampf -

Pasteurisierungsmaschinen mit Einspritzdampf


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Wir konstruieren kontinuierliche Pasteurisierungsmaschinen mit Förderband, realisiert nach den Bedürfnissen jedes einzelnen Kunden.

Unsere Maschinen sind derart konzipiert, um das beste Ergebnis bei gleichzeitiger Optimierung der Leerläufe und der Reinigungszeiten zu erhalten. Alle potentiell gefährlichen elektrischen und mechanischen Bestandteile sind Schutzmaßnahmen laut EU – Normen abgeschirmt.

Die Maschinen werden durch externe Trockendampfgeneratoren gespeist, auf Anfrage verfügbar. Um die Energiekosten niedrig zu halten, ist die Behandlungskammer mit einem beweglichen Deckel aus rostfreiem Edelstahl mit einer Stärke von 60 mm isoliert. Die seitliche Dichtheit ist garantiert durch ein Kondenswassersystem. 

Um die Reinigung zu erleichtern, ist das Innere der Maschine durch eine motobetrieben Öffnung des Deckels zugänglich. 

Alle mit Lebensmittel im Kontakt stehenden Teile bestehen aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 oder AISI 316. 

Das Förderband ist lieferbar entweder in Maschenwerk aus rostfreiem Edelstahl oder in lebensmittelgerechtem Plastikmaterial. Die Kochzeiten können über einen einfachen Drehknopf dank des Einsatzes von elektronischen Wechselrichtern gesteuert werden. 

Die Verteilung des Dampfflusses im Inneren der Pasteurisierungskammer wird von der Maschine automatisch geregelt, um die ideale Temperatur und Feuchtigkeit für das Produkt zu erreichen. 

Auf Anfrage sind Ventilatoren oder Vortrockner für das Produkt lieferbar.

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